La Finca Sura : ferme biologique à Sarapiqui
Envie de vivre une expérience à la fois authentique et instructive ? Direction la ferme de la
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Qui sont-ils ?
Derrière la Finca Sura se cache une famille de paysans, du grand-père à la nièce, qui ensemble s’engage à produire une agriculture biologique. Ananas, caña, vanille, curcuma, poivre, cannelle, … L’exploitation est vaste et variée, garanti sans produits chimiques ajoutés bien évidemment ! Vous aurez la possibilité d’apprécier de bons repas issus directement des récoltes de la ferme, notamment le délicieux Tilapia, poisson élevé directement dans le lac du domaine.
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Pourquoi on les recommande ?
Pour leur produits 100 % naturels. Croyez-nous, vous y dégusterez certainement les meilleurs ananas de votre vie ! La cuisine est délicieuse et la famille, d’une gentillesse infinie. Mention spéciale aussi pour le domaine, petit havre de paix et de tranquillité troublé simplement par les chants des multiples oiseaux qui y ont élus domicile. Avec un peu de chance, vous apercevrez même quelques singes !
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Leur petit plus ?
Chaque jour, un membre de la famille propose aux voyageurs une visite du domaine en espagnol ou en anglais. Au programme : découverte des plantations, dégustation d’ananas et d’un délicieux breuvage à base de rhum et apprentissage des enjeux environnementaux du Costa Rica. Une activité très enrichissante !
Il est possible de profiter profondément de l’ambiance de la finca en passant une ou plusieurs nuits dans une de leurs habitations aménagées. Cabanes (taille familiale existante) ou logement standard, vous vous réveillerez en écoutant le jolie chant des oiseaux. Possibilité de prendre un petit-déjeuner et un dîner en plus de la visite !
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